Joues de porc et barigoule de topinambour
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de porc et barigoule de topinambour”, publiée le Lundi 22 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes envies...
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Cocotte de joues de porc en curry aux petits legumes
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Huile d’olive | Joue de porc | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Marmiton
Joues de porc aux carottes et curry en cocotte
Ail | Bouillon | Carotte | Curry | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Herbes de Provence | Huile d’olive | Joue de porc | Jus de pommes | Lard fumé | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre | Yaourt
Cuisineaz
Cocotte de joues de porc en curry aux petits légumes
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Huile d’olive | Joue de porc | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
750g
Civet de joues de porc et sauce au boudin noir
Ail | Boudin noir | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile | Joue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Joues de porc sur choucroute
Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Joue de porc | Lard fumé | Laurier | Légumes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Vin blanc
Elle à table
Civet de joues de porc au boudin noir
Ail | Boudin noir | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile | Joue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Joues de porc au vin rouge
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Joue de porc | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Joue de porcelet lentilles à l'huile de truffe
Ail | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Joue de porc | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
Atelier des chefs
Noix de joue de porc confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Joues de porc à la bière faciles
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Champignon de Paris | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Viande
750g