Joues de lotte au champagne et safran des Vosges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de lotte au champagne et safran des Vosges”, publiée le Mardi 17 Avril 2012 à 19h44, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Joues de lotte et pommes de terre
Ail | Cidre | Crème entière | Joue de lotte | Lardons | Oignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
Météo à la carte | France 3
Tajine de joues de lotte aux abricots et langoustines
Abricot | Ail | Citron vert | Courgette | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile | Langoustine | Lotte | Muscade | Pignons | Piment | Poivre | Poivron jaune | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Blanquette de lotte au champagne
Bouillon | Carotte | Champagne | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Fond de veau | Lotte | Maïzena | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
Supertoinette
Gigot de lotte au safran
Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Noix de saint jacques forestieres aux joues de lotte pannees
Ail | Champignons | Citron | Crème | Echalotes | Lait | Lotte | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Tajine de lotte au citron
Ail | Citron | Clous de girofle | Cumin | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Safran | Tomates pelées
Marmiton
Poelee de joues de lotte aux asperges et tomates sechees
Ail | Asperges | Basilic | Huile d’olive | Lotte | Semoule | Tomate
Marmiton
