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Joues de boeuf en gelée

 


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Joues de boeuf en gelée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de boeuf en gelée”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Joues de bœuf en gelée à ma façon


Ail | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Joues de boeuf en gelée

Joues de boeuf en gelée


Ail | Carotte | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g
Joues de boeuf aux carottes

Joues de boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

Aiguillette de boeuf en gelée


Asperges | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Haricots verts | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Joues de boeuf braisées à la flamande

Joues de boeuf braisées à la flamande


Ail | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Carbonnades belges de joues de boeuf

Carbonnades belges de joues de boeuf


Bière | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Joues de boeuf au vin rouge

Joues de boeuf au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Joues de boeuf aux épices aux carottes et aux raisins
 

Joues de boeuf aux épices aux carottes et aux raisins


Ail | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fond de volaille | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Thym
  750g
Joues de boeuf coco
 

Joues de boeuf coco


Ail | Curry | Farine | Gingembre | Huile | Joue de boeuf | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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