Joues de boeuf en daube aux cèpes a la bière ambrée de lorraine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de boeuf en daube aux cèpes a la bière ambrée de lorraine”, publiée le Mercredi 10 Novembre 2010 à 20h52, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Joues de boeuf en daube
Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste
Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
magicmaman
Carbonade de joue de boeuf
Bière | Cannelle | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Carbonnades belges de joues de boeuf
Bière | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
750g
Carbonade flamande
Beurre | Bière ambrée | Boeuf à bourguignon | Cassonade brune | Laurier | Moutarde | Oignons | Pain d'épices | Poivre | Sel | Thym
magicmaman