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Joue de porcelet lentilles à l'huile de truffe

 


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Joue de porcelet lentilles à l'huile de truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de porcelet lentilles à l'huile de truffe”, publiée le Jeudi 08 Juillet 2010 à 10h40, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Joue de porc | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge

Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs

Crème de lentilles et oeuf poché parfumés à l'huile de truffe blanche


Alcool | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs

Joue de porc aux lentilles


Ail | Citron | Huile d’olive | Joue de porc | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe

Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe


aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | échalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'œuf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
  Francine
Ecrasé de pomme de terre à l'huile de truffes

Ecrasé de pomme de terre à l'huile de truffes


Ciboulette | Huile d'olive | Huile de truffe | Pomme de terre
  magicmaman

Velouté de courge aux marrons


courge | crème | huile d olive | huile de truffe | marrons | oignon | persil | poivre | sel
  Marmiton
Salade d #x27 épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac

Salade d'épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac


Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile de pépin de raisin | Huile de truffe | Jus de Yuzu | Pignon de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Sauce soja
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Velouté de Noël et son oeuf poché à l #x27 huile de truffe

Velouté de Noël et son oeuf poché à l'huile de truffe


beurre | champignon | crème liquide | cube de bouillon | échalote | huile de truffe | oeuf | poivre | sel
  Marmiton
Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe

Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe


Echalotes | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
  Marmiton
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