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Joue de porc au cidre

 


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Joue de porc au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de porc au cidre”, publiée le Samedi 13 Avril 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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Joue de porc au cidre  crème d'ail et pommes fondantes
 

Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes


Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Huile | Joue de porc | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vergeoise brune
  750g
Joue de porc au cidre

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Ail | Cidre | Joue de porc | Lard fumé | Oignon
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Cidre | Huile | Joue de porc | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Huile d’olive | Joue de porc | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  Marmiton
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Airelles | Beurre | Cidre | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de porc | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
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Beurre | Cidre | Echalotes | Fond de veau | Joue de porc | Lard | Oignon rouge | Poivre | Sel
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