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Joue de boeuf aux carottes accompagnée de sa purée maison a l'huile de noix

 


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Joue de boeuf aux carottes accompagnée de sa purée maison a l'huile de noix

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de boeuf aux carottes accompagnée de sa purée maison a l'huile de noix”, publiée le Samedi 01 Janvier 2011 à 08h33, sur le blog de son éditeur : Les délices de Oumsafjya


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Petits choux farcis au boeuf

Petits choux farcis au boeuf


carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
  Avantages

Joue de boeuf aux carottes


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Parmentier de carotte et joue de boeuf

Parmentier de carotte et joue de boeuf


Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Pomme de terre | Purée | Sel
  A vos assiettes
Joue de boeuf aux oignons

Joue de boeuf aux oignons


Concentré de tomate | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Tomates farcies au quinoa et joue de bœuf

Tomates farcies au quinoa et joue de bœuf


Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer

Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

Joue de bœuf aux oignons à ma façon


Concentré de tomate | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Tomates farcies au quinoa et joue de bœuf


Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate
  750g
Tartare de boeuf aux haricots plats

Tartare de boeuf aux haricots plats


Ail | Beurre | Boeuf | Ciboulette | Eau | Haricots | Huile de noix | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Tartare | Viande | Vinaigre balsamique
  Supertoinette

Duo carpaccio boeuf topinambours


Boeuf | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours | Xérès
  750g
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