Jian bing: crêpe chinoise du nord Jin Bing
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jian bing: crêpe chinoise du nord Jin Bing”, publiée le Mercredi 08 Août 2012 à 10h06, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Dan bing crêpe chinoise
Ciboule | Eau | Farine | Huile | Maïzena | Oeuf | Sel | Sésame
Cuisine Actuelle
Jian Bing (crêpes chinoises fourrées)
Eau | Farine de blé T45 | Farine de haricot mungo | Feuilles de coriandre fraîche | Huile de tournesol | Oeufs | Oignon blanc en botte | Pâte de soja fermenté ou sauce pour le canard laqué de Pékin | Piments rouges en purée | Sésames noirs | You Tiao
Marie Claire
