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Jesus de morteau en terrine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jesus de morteau en terrine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Terrine | Marmiton |

Bouchées de pois cassés à la menthe et saucisse de Molène

Bouchées de pois cassés à la menthe et saucisse de Molène


Agar-agar | Ail | Lait | Menthe | Oignon | Pois cassés | Saucisse de Morteau | Sel
  750g

Assiette franc-comtoise


Cancoillotte | Pomme de terre | Salade | Saucisse de Morteau
  Cuisineaz

Terrine de poisson bicolore


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Terrine aux 2 poissons


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Saucisse de morteau aux lentilles


  3 coups 2 fourchette
Gratin de poireau à la morteau et aux oeufs en béchamel

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Beurre | Blancs de poireau | Comté fruité | Farine | Huile de colza | Lait froid | Oeufs | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisine Actuelle
Marmite de lentilles à la saucisse de Morteau

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Carottes | Eau | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Poivre | Saucisses de Morteau | Sel
  Cuisine Actuelle

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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