Jaune d'oeuf mariné au vinaigre balsamique, poireaux et guanciale (lard) grillé
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jaune d'oeuf mariné au vinaigre balsamique, poireaux et guanciale (lard) grillé”, publiée le Jeudi 04 Janvier 2024 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Mamina - Et si c’était bon
Chercher une autre recette
Fraises au jus, biscuits à la cuillère, émulsion au champagne
Champagne | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tatin de tomates à l'huile d'argan et caramel balsamique
Beurre | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Oeuf (jaune) | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Sauce au fromage blanc aux fines herbes
Ail | Basilic | Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Tartare moskovite
Aneth | Boeuf | Caviar | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
750g
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur
Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Flan d'asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Madame Figaro Cuisine
Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes
Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Chutney de tomates et fruits rouges, pain perdu
Beurre | Figues | Framboises | Lait | Miel | Oeuf | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sublimer vos restes de ratatouille par Bastien Depietri
boutons de capucine | câpres | huile d'olive | oeuf | ratatouille | vinaigre balsamique | vinaigre blanc
RTL vous régale | RTL
Crottins de chavignol frits en salade
Ail | Chapelure | Chicorée frisée | Crottins de chavignol | Croûtons | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
