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Jarrets en gelee

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarrets en gelee”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Pied de veau | Vin blanc

Mini tartelettes aux fraises

Mini-tartelettes aux fraises


beurre | eau | farine de blé T45 Francine | fraises | gelée de fraise | jaunes d'œuf | lait | sel | sucre en poudre | vanille en poudre
  Francine
Tarte aux pignons

Tarte aux pignons


beurre | eau | eau de fleur d'oranger | farine de blé Francine | farine fluide Francine | gelée de groseille | lait | œuf | pignons | sel | sucre en poudre
  Francine

Gelée de raisins


Raisin | Sucre
  Meilleur du Chef
Gelée et pâte de coings

Gelée et pâte de coings


Citron | Coings | Eau | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Cuisses de canard sauce grand veneur

Cuisses de canard sauce grand veneur


baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
  Marie Claire

Tarte glacée aux pêches


Crème liquide | Gelée de groseille | Glace à la vanille | Grenadine | Pêches | Sucre | Sucre vanillé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gelée de fraises au basilic

Gelée de fraises au basilic


crème entière épaisse | eau | feuilles de basilic | feuilles de gélatine | fraises | poivre du moulin | sucre glace | sucre roux | vin rouge
  Marie Claire

Oeufs en gelée


Bouillon de volaille | Estragon | Gélatine | Oeufs | Salade | Tomates | Vin blanc
  magicmaman
Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges


Citron | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboise | Gelée de groseille | Sucre | Sucre glace
  magicmaman

Mousse de thon aux fines herbes


Ciboulette | Crème fraîche | Gelée | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Thon
  Marmiton
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