Jarret de veau normand au cidre rattes du Touquet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de veau normand au cidre rattes du Touquet”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Jarret de veau aux châtaignes et au cidre
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisine & mets
Jarret de veau braise au cidre et aux pruneaux
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Cidre | Citron | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Rouelles de veau et sa sauce au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Cuisineaz
Rouelles de veau braisées au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g
Jarret de veau mitonné aux châtaignes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
Salade tiède de ratte du touquet à l’anguille fumee
Anguille | Crème fraîche | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Jarret aux echalotes
Beurre | Cidre | Echalotes | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Salade tiède de ratte du touquet à l'anguille fumée
Anguille | Crème fraîche | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Escalopes milanaises au bacon et ses ratte du Touquet rissolées
Bacon | Biscotte | Chapelure | Coulis de tomate | Escalope de veau | Faisan | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre
A vos assiettes