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Jarret de veau au gingembre

 


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Jarret de veau au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de veau au gingembre”, publiée le Mercredi 07 Mai 2014 à 16h26, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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#Jarret de veau | Epices et confettis |

Jarret de veau a la chiffonnade d'herbes et citron confit


Beurre | Cannelle | Citron confit | Clous de girofle | Estragon | Gingembre | Huile | Jarret de veau | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
  Marmiton

Tajine de veau aux poires


Gingembre | Huile | Jarret de veau | Miel | Poire | Poivre | Safran | Sel
  Marmiton

Tajine de veau aux artichauts et aux citrons


Ail | Bouillon | Citron confit | Cœur d’artichaut | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Safran
  Marmiton
Osso bucco aux saveurs asiatiques facon funambuline

Osso bucco aux saveurs asiatiques facon funambuline


Ail | Carotte | Champignons | Citronnelle | Epi de maïs | Farine | Gingembre | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Jus de citron | Lait de coco | Légumes | Miel | Muscade | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
Tanjia

Tanjia


5 baies | Ail | Beurre | Citron confit | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Os à moelle | Poivre | Sel
  Marmiton
Tagine marocain d'hanane

Tagine marocain d'hanane


Ail | Bouillon | Carotte | Coulis de tomate | Eau | Épaule de veau | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Marmiton
Pot au feu aux trois viandes

Pot-au-feu aux trois viandes


Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  Cuisineaz
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts

Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts


Ail | Artichaut | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
  Cuisineaz
Tajine de veau au potimarron  plat principal

Tajine de veau au potimarron (plat principal)


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Paprika | Poivre | Potimarron | Raisins secs | Safran | Sel
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Jarrets d’agneau braisés à la menthe  inde   plat principal

Jarrets d’agneau braisés à la menthe (inde) (plat principal)


Agneau | Ail | Curcuma | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Jarret | Laurier | Menthe | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivron jaune
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