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Jarret de veau au citron - Laurent Mariotte

 


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Jarret de veau au citron   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Jarret de veau au citron - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 24 Septembre 2024 à 11h43, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Jarret de veau au citron   Laurent Mariotte
 

Jarret de veau au citron - Laurent Mariotte


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Jarret de veau au citron   Laurent Mariotte
 

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Jarret de veau au citron

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Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Poivre | Sucre
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bouquet garni | carotte | citron confit | harissa | huile d'olive | jarret de veau | miel | oignon | olives | poivre | sel
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Osso bucco   Laurent Mariotte

Osso bucco - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
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Ma blanquette de veau   Laurent Mariotte
 

Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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