Jarret de veau au cidre et aux echalotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de veau au cidre et aux echalotes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Jarret de veau au miel de romarin
Carotte | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Zeste d’orange
750g
Jarret de veau confit dans le champagne aux échalotes et fleur de thym
Champagne | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Jarret de veau rôti aux agrumes
Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jarret de veau | Orange | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Rouelles de veau et sa sauce au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Cuisineaz
Rouelles de veau braisées au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g
Jarret aux echalotes
Beurre | Cidre | Echalotes | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Bollito misto à la sauce verte
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Langue de veau | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
Cuisineaz
Jarret de veau lyonnais
Ail | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Fenouil | Jarret de veau | Jus de citron | Navet | Oignon | Pastis | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz