Jarret de porc demi-sel aux lentilles vertes du puy et gros poivre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de porc demi-sel aux lentilles vertes du puy et gros poivre”, publiée le Vendredi 01 Avril 2011 à 09h20, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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La potée campagnarde - Philippe Etchebest
ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
Philippe Etchebest
Jarret de porc aux lentilles vertes
Bouillon | Carotte | Chou | Clous de girofle | Jarret de porc | Lard | Laurier | Lentilles | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Thym
Cuisineaz
La potée lorraine
bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | huile | jarret de porc demi-sel | lardons | navets | oignon piqué d'un clou de girofle | poireaux | Poivre | pommes de terre | saucisses fumées | Sel
A vos assiettes
Jarret de porc demi sel et ragoût de légumes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Jarret de porc | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Marmite de lentilles à la saucisse de Morteau
Carottes | Eau | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Poivre | Saucisses de Morteau | Sel
Cuisine Actuelle
Crème de lentilles vertes du puy agrémentée de dés de jambon à l'os de porc de montagne
Ail | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Gros sel | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Kig ha fars
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Filet de porc fermier rôti à la plancha Lentilles Vertes du Puy aux brins de légumes
Betterave | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Lentilles | Miel | Moutarde | Navet | Poivre | Porc | Rôti | Sel | Vinaigre
750g
