Jarret de porc braise au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de porc braise au cidre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Jarret de porc braisé
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Huile | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Cidre | Citron | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel
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Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre
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Beurre | Cidre | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel
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Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
750g