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Janhagel à la noisette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Janhagel à la noisette”, publiée le Vendredi 29 Novembre 2024 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Poupoule


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La cuisine de Poupoule |

Brownies au chocolat
 

Brownies au chocolat


Amande | Beurre | Chocolat de couverture noir Tanzanie | Gousse de vanille | Noisette | Noix de Pécan | Oeuf | Sucre en poudre | Sucre vanillé
  Meilleur du Chef
Financiers à la  noisette  coulis de framboises
 

Financiers à la noisette, coulis de framboises


Beurre | Farine | Framboises | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Financiers tigrés au chocolat et noisette
 

Financiers tigrés au chocolat et noisette


Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre glace | Tartine
  Atelier des chefs
Streusel noisette  crème à la cannelle
 

Streusel noisette, crème à la cannelle


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Noisettes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Gaufre moelleuse à la poudre de noisette  poire pochée au vin épicé

Gaufre moelleuse à la poudre de noisette, poire pochée au vin épicé


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poire | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Verrine de banane au citron vert et rhum  mousseux chocolat au lait et crumble noisette

Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette


5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de rascasse courgettes et coppa  beurre noisette

Filet de rascasse courgettes et coppa, beurre noisette


Beurre | Citron vert | Coppa | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel
  Atelier des chefs

Noisette de boeuf aux échalotes et vin rouge, écrasée de pommes de terre


Beurre | Boeuf | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette  sauce onctueuse à l'ail doux

Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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