Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 22 Décembre 2020 à 12h50, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Oeufs cocotte aux fines herbes - Laurent Mariotte
beurre | crème fraiche épaisse | estragon) | fines herbes (ciboulette | noix de muscade | oeufs de poule extra frais | persil plat | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Aile de raie pochée sauce aux herbes par Laurent Mariotte
Alcool | Cerfeuil | Chou | Coriandre | Eau | Estragon | Huile de pépins de raisins | Laurier | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Boulettes de veau aux herbes - Laurent Mariotte
Ail | Brocoli | Carotte | Coriandre | Épaule de veau | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Semoule | Tabasco
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Travers de porc laqué à la crème de cassis - Laurent Mariotte
Betterave | Crème de cassis | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte
Betterave | Cassis | Crème | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
Petits plats en équilibre | Marmiton
Fricassée d'asperges de Christian Constant - Laurent Mariotte
Asperges vertes | cerfeuil) | estragon | Fleur de sel | Herbes fraîches (ciboulette | Huile d'olive | Lardons fumés | Oeufs frais | Oignons nouveaux | Poivre | Vinaigre balsamique
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