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Jambonneau aux pois et a la choucroute

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambonneau aux pois et a la choucroute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne


Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Genièvre | Gros sel | Huile | Jambonneau | Lard | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel | Thym
  Marmiton
Jambonneau à la choucroute

Jambonneau à la choucroute


Bouillon de volaille | Choucroute | Genièvre | Girofle | Jambonneau | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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Comment faire ?

Choucroute à l'alsacienne

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Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Choucroute d'Alsace
 

Choucroute d'Alsace


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Sel | Vin blanc
  750g
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Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Choucroute (plat principal)


Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Jambonneau | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Francfort | Sel | Travers de porc
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Carotte | Céleri | Croûtons | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pain | Poireau | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym
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Bouquet garni | Céleri | Croûtons | Eau | Jambonneau | Oignon | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Eau | Epinard | Feuilles de gélatine | Fèves | Jambonneau | Navet | Persil | Petits pois | Poivre
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