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Jambonneau au vin rouge, réduction tomate avec un Gaillac rouge

 


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Jambonneau au vin rouge  réduction tomate avec un Gaillac rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambonneau au vin rouge, réduction tomate avec un Gaillac rouge”, publiée le Lundi 30 Mars 2015 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Bourguignon veggie & polenta


Boisson amande | Carotte | Champignons de Paris | Oignon jaune | Polenta | Tomate concentré | Vin rouge
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Caponata
 

Caponata


Ail | Aubergine | Basilic (frais) | Câpres | Oignon jaune | Olives vertes | Pignons de pin | Tomate pelée | Vinaigre de vin rouge
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Pasta al ragu d'anatra


Canard | Échalote | Parmesan | Pâtes | Tomate pelée | Vin rouge
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Polenta al ragu d'anatra


Canard | Échalote | Lait | Parmesan | Polenta | Tomate pelée | Vin rouge
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Comment faire ?

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Spicy shrimp & bacon salad


Basilic | Crevette | Haricots blancs nature | Lard | Piment | Tomate cerise | Vinaigre de vin rouge
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Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Civet de pintade


ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
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Champignon | Chorizo doux | Concentré de tomate | Lardons | Olives vertes | Sucre | Vin rouge
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Comment ça marche ?

Fattouche  salade paysanne libanaise

Fattouche (salade paysanne libanaise)


Cébette | Concombre | Huile d'olive | Menthe | Pain | Radis | Salade romaine | Sel | Sumac | Tomate cerise | Vinaigre de vin rouge
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Ragoût de pomme de terre

Ragoût de pomme de terre


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Échalote | Farine | Lardon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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