Jambonneau au cidre et aux deux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambonneau au cidre et aux deux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Carré de boeuf.com
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Rôti de porc aux deux pommes
Beurre | Calvados | Cidre | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Miel | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisines du monde
Roti de porc aux deux pommes
Cidre | Fruit | Gingembre | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Rôti de porc | Sucre de canne
Marmiton
Boudin aux deux pommes et sauce camembert
Boudin | Camembert | Cidre | Crème fraîche | Fruit | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Jambonneau au cidre
Bouillon de légumes | Carotte | Cidre | Huile d’olive | Jambonneau | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Millefeuille aux deux pommes et andouille
Andouille | Beurre | Cidre | Crème | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Mini-cocotte de Crottin de Chèvre Rians pommes de terre rôties au Cidre fermier et pommes croquantes
Ail | Beurre | Cidre | Crottin de chèvre | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Sucrine | Thym | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Entremet aux pommes vanillées caramel au cidre et dacquoise aux amandes
Amandes | Beurre | Caramel | Cidre | Compote de pommes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Gambas au lait de coco épicé et aux deux pommes
Ail | Badianes | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Gros sel | Lait de coco | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs