Jambonneau au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambonneau au cidre”, publiée le Mercredi 02 Mars 2011 à 17h58, sur le blog de son éditeur : Le Journal Gourmand de Sacha
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Jambonneau au cidre
Bouillon de légumes | Carotte | Cidre | Huile d’olive | Jambonneau | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Potée normande
5 baies | Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Cidre | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisse
A vos assiettes
Asperges & sauce mousseline
Asperge blanche | Huile de colza | Moutarde | ?uf | Vinaigre de cidre
Jow
Bo bun boeuf
Boeuf | Cacahuète | Carotte | Concombre | Coriandre | Sauce soja salée | Sucre | Vermicelles de riz | Vinaigre de cidre
Jow
Maquereau laqué au soja
Ciboulette | Graines de sésame | Maquereau fumé | Riz | Sauce soja salée | Sucre (en poudre) | Vinaigre de cidre
Jow
Poulet au cidre & purée de potimarron
Cidre | Crème fraîche épaisse | Oignon jaune | Potimarron | Poulet
Jow
