Jambon de pays et brocolis, copeaux de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de pays et brocolis, copeaux de parmesan”, publiée le Lundi 16 Juillet 2012 à 20h25, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis
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Râble de lapin rôti à la plancha, huile d'olive et jambon de pays
Ail | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Lait | Lapin | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Cannelloni d'aubergines et thon frais mariné au basilic, copeaux de parmesan, chips de jambon de Parme
Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartine à la tomate, jambon et copeaux de parmesan
Ail | Huile d’olive | Jambon | Pain | Parmesan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Risotto au jambon de pays et parmesan
Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagne d'épinards et jambon de pays
Beurre | Epinard | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Sel
Atelier des chefs
Mille-feuille de parmesan figues et jambon ibérique
Cerfeuil | Copeaux de Jambon Ibérique | Figue | Huile d'olive | Miel | Parmigiano Reggiano râpé | Vin de Xérès
Atelier des chefs
Écrasé de pommes de terre façon crumble
Beurre tendre | Farine | Gruyère | Jambon de pays | Parmesan | Pommes de terre
Créaline
Creme de potiron aux copeaux de jambon du pays
Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Jambon | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Marmiton
