Jambon de pays
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de pays”, publiée le Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46, sur le site de son éditeur : Une recette
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Lasagne de chou à la ricotta et jambon de pays
Câpres | Chou | Eau | Jambon | Lasagnes | Oignon | Olives | Olives noires | Pâte à choux | Persil | Piquillos | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron vert | Ricotta | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade de riz basmati au jambon de pays
Ananas | Ciboulette | Citron vert | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de noix | Jambon | Noisettes | Oeuf | Pamplemousse | Poivre | Raisin | Rhum | Riz | Sel | Tabasco
Cuisineaz
Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin
Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Salade fraîcheur et roulade de jambon de pays au chèvre frais
Asperges blanches | Aubergine | Basilic | Carotte | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Risotto au jambon de pays et parmesan
Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Meurette de chèvre mouillettes de brioche au jambon et confit d'échalotes de Laure Fourgeaud - Julie Andrieu
beurre | brioche | bûche de chèvre | carotte | chapelure | échalotes | farine | huile d'olive | jambon de pays | jaunes d'oeufs | Monbazillac | poitrine fumée | poivre | sel | thym frais
Les carnets de Julie | France 3
Pancakes de bruschetta italienne
Basilic | Crème liquide | Farine de sarrasin | Farine fluide | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jambon de pays | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Oeufs | Poivre | Sel | Tapenade | Tomates
Francine
Râble de lapin rôti à la plancha, huile d'olive et jambon de pays
Ail | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Lait | Lapin | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Terrine tiède de Fourme d'Ambert pommes artichauts et jambon de pays salade d'endive et betterave.
Artichaut | Betterave | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Jambon | Lait | Noix | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Terrine tiède de Fourme d'Ambert pommes fruit artichauts et jambon pays salade d'endive et bett...
Artichaut | Betterave | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Jambon | Lait | Noix | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Rougets bardés au jambon de pays, tomates et poivrons croquants
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs