Jambon de marcassin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de marcassin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner
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Jambon de marcassin
Bouquet garni | Carotte | Cerise | Chocolat noir | Fond brun | Jambon | Marcassin | Oignon | Pruneaux | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisines du monde
Noisettes de marcassin ardennaises
Beurre | Farine | Jambon | Marcassin | Marinade | Noisettes | Purée | Sanglier | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tagliatelles aux pointes d'asperges et jambon cru
Asperges | Crème fraîche | Jambon cru | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
Panzani
Tagliatelles du Sud-Ouest
crème fraîche | gésiers | Herbes de Provence | jambon de Bayonne | magret de canard fumé | poivre | Sel | Tagliatelle
Panzani
Penne à la montagnarde
Beaufort | crème fraîche liquide | jambon de Savoie | noix de muscade | oignons | Penne rigate | poivre | sel
Panzani
Oeufs cocotte Tomacouli et jambon
jambon de volaille | oeufs fermiers | poivre | Sel | talon de jambon | Tomacouli ail et fines herbes
Panzani
Chausson chèvre poulet et Tomacouli
basilic | blanc de poulet cuit froid | estragon | fromages de chèvre | jambon de poulet | jaune d'œuf | maïs | pâte feuilletée prête à dérouler | sucre | Tomacouli Nature
Panzani
Panna cotta au Tomacouli olives noires et jambon cru
crème fraîche liquide entière | gressins | huile d'olive | jambon cru | olives noires | poivre | sel | Tomacouli
Panzani
Pizza-baguette au Tomacouli «Régina»
baguette | champignons | huile d'olive | jambon blanc | lardons | mozzarella de bufflonne | poivre | Sel | thym | Tomacouli Nature
Panzani
