Jambon de marcassin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de marcassin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner
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Jambon de marcassin
Bouquet garni | Carotte | Cerise | Chocolat noir | Fond brun | Jambon | Marcassin | Oignon | Pruneaux | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisines du monde
Noisettes de marcassin ardennaises
Beurre | Farine | Jambon | Marcassin | Marinade | Noisettes | Purée | Sanglier | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Garbure - Cyril Lignac
chou vert | gousses d’ail | gras du jambon | haricots tarbais secs | oignons | os de jambon de Bayonne | poireaux | poivre | pommes de terre | sel
RTL vous régale | RTL
Cappelletti façon carbonara au air-fryer
Cappelletti (Jambon cru) | Crème fraîche | Pancetta | Parmesan (râpé) | ?uf
Jow
Patates douces rôties & jambon de Bayonne
Chèvre frais | Jambon de Bayonne | Miel de Provence | Noix de Grenoble | Patate douce | Salade
Jow
Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback
Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
Jow
