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Jambon de canard au sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de canard au sel”, publiée le Vendredi 26 Novembre 2010 à 22h38, sur le blog de son éditeur : Le blog de camellia


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#Canard | #Jambon | Le blog de camellia |

Cake sans gluten jambon de canard olives

Cake sans gluten jambon de canard olives


Ail | Canard | Farine | Herbes de Provence | Lardons | Levure chimique | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Petit suisse | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Filet de boeuf à la Wellington

Filet de boeuf à la Wellington


Ail | Beurre | Bristol ou une carte de visite | Champignons de Paris (Psalliote champêtre) | Cognac ou Whisky ou Madère | échalotes | Farine | Filet de boeuf ordinaire | Gaz | Girofle | Gros oignons | Huile | Jambon ordinaire | Laurier | Pâte feuilletée | Persil | Petites truffes | Poivre | Purée de foie gras de canard | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine

Jambon de canard à la confiture d'oignons


Bouillon de volaille | Curry | Graisse de canard | Grenadine | Gros sel | Magret de canard | Oignon | Poivre | Salade | Thym | Tomate cerise
  Cuisineaz

Velouté de champignons au gingembre et jambon de canard


Champignon de Paris | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g

Sauce aux cèpes jambon et vin blanc


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Graisse de canard | Jambon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Paupiettes de veau au foie gras et jambon

Paupiettes de veau au foie gras et jambon


Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de veau | Foie gras | Jambon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Paupiettes de veau au foie gras et jambon faciles


Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de veau | Foie gras | Jambon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Gravelax de canard au sel de camargue aromatisé senteurs   bouillon corsé et légumes du moment

Gravelax de canard au sel de camargue aromatisé senteurs bouillon corsé et légumes du moment


Brocoli | Canard | Carotte | Céleri branche | Citronnelle | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Magret de canard | Oignon | Oignon rouge | Pois gourmand | Romarin | Sucre de canne | Volaille
  750g
Endives aux carottes

Endives aux carottes


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Eau | Endive | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  Supertoinette
Escalopes de veau a la creme involtini italie

Escalopes de veau a la creme involtini italie


Ail | Banyuls | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton
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