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Jambon de boeuf ou de veau fait maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon de boeuf ou de veau fait maison”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Langue de boeuf en sauce
 

Langue de boeuf en sauce


Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris entiers | Concentré de tomates | Cornichon en fines rondelles | Échalote | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne en dés | Langue de boeuf ou de veau | Laurier | Marjolaine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thym
  750g
Jambon persille

Jambon persille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Jambon | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
  Marmiton
Oeufs en gelee au jambon et a la tomate

Oeufs en gelee au jambon et a la tomate


Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Eau | Jambon | Jarret de veau | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  Marmiton

Quenelles de bea


Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Jambon | Quenelle | Veau
  Marmiton

Escalopes de veau gratinees au jambon


Escalope de veau | Gruyère | Jambon | Riz
  Marmiton

Samoussa aux 2 viandes boeuf et veau


Ail | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Curry | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
  Marmiton
Boeuf seche fait maison

Boeuf seche fait maison


Boeuf | Fines herbes | Gros sel | Herbes de Provence | Poivre | Quatre-épices | Thym
  Marmiton
Jambon persillé

Jambon persillé


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Jambon | Jarret de veau | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Vin de Bourgogne
  aufeminin cuisine
Roulé de boeuf ou de veau sur lit d'oignons nouveaux  entrée

Roulé de boeuf ou de veau sur lit d'oignons nouveaux (entrée)


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Épaule de veau | Farce | Lait | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Romarin | Sel
  Notrefamille.com
Crêpes farcies à la langue de veau

Crêpes farcies à la langue de veau


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Farine | Jambon | Langue de veau | Légumes | Muscade | Oignon | Pâte à crêpe | Poireau | Poivre | Sel
  magicmaman
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