Jambon d'auvergne à la fourme d'ambert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon d'auvergne à la fourme d'ambert”, publiée le Mercredi 15 Mars 2023 à 09h00, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette
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Risotto de coquillettes aux saveurs d'Auvergne
Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Coquillettes | Courgette | Fourme d’Ambert | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
750g
Raclette apéro dinatoire
Agneau haché | Ail | Ananas | Betterave cuite | Beurre | Brie de Meaux | Brocoli | Butternut | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Chayottes | Ciboulette | Coeur de rumsteck | Coquilles St-Jacques | Cornichons pickles | Crevettes | Curry rouge | Échalotes | Fourme d'Ambert | Fromage à raclette | Herbes | Herbes de Provence | Jambon blanc | Ketchup | Lard fumé | Lardons | Noisette | Oignons grelots | Persil | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Pousse de bambou | Rattes | Saucisson de L
Le Journal des femmes - Cuisine
Saltimbocca à la fourme d'ambert
Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Escalope de poulet | Fond de veau | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Tomate | Vin blanc
750g
Suprêmes de Pintade Fermière d'Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d'Ambert lentilles...
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Estragon | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Terrine tiède de Fourme d'Ambert pommes artichauts et jambon de pays salade d'endive et betterave.
Artichaut | Betterave | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Jambon | Lait | Noix | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Terrine tiède de Fourme d'Ambert pommes fruit artichauts et jambon pays salade d'endive et bett...
Artichaut | Betterave | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Jambon | Lait | Noix | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Mousse de fourme d'ambert sur lit de poire pochée au vin d'auvergne
Anis étoilé | Cannelle | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fourme d’Ambert | Orange | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sucre | Thé | Vin rouge
750g
Brochettes d'huîtres au jambon et Fourme d'Ambert
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fourme d’Ambert | Fumet de poisson | Huîtres | Jambon | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Gratin de legumes a la fourme d'ambert
Ail | Carotte | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Gruyère | Jambon | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton