Jambon chaud façon Paul Bocuse et dômes de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon chaud façon Paul Bocuse et dômes de carottes”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Blanquette de veau à l'ancienne façon Paul Bocuse
Beurre | Carottes | Cerfeuil | Clou de girofle | Crème fraîche épaisse entière | Farine | Feuille de laurier | Flanchet de veau | Navets fanes | Oignons | Persil plat | Poireau | Tablettes de bouillon de poule
Avantages
Sablé d'Emmental de Savoie de l'Institut Paul Bocuse
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème | Emmental | Farine | Huile | Jambon | Lait | Lard | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Trévise
750g
Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse
beurre | crème | cresson | cuisses de grenouilles | échalotes | farine | gousses d'ail | huile d'olive | persil | vin blanc
RTL vous régale | RTL
Jambon chaud a l'ananas
Ananas | Beurre | Clous de girofle | Jambon | Poivre | Sucre fin | Thym | Vinaigre
Marmiton
Jambon chaud à l'ananas et thym à ma façon
Ananas | Beurre | Clous de girofle | Jambon | Poivre | Sucre fin | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Bugnes (Paul Bocuse)
Bain de friture | Beurre | Citron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
