Jambon au madere, ecrasee de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon au madere, ecrasee de pommes de terre”, publiée le Lundi 04 Février 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Rouleaux de céleri au jambon, sauce piquante
Beurre | Céleri | Citron | Cornichons | Coulis de tomate | Farine | Harissa | Jambon | Madère | Piment | Pomme de terre | Purée | Tabasco | Vinaigre
aufeminin cuisine
Rouleaux de celeri au jambon sauce piquante
Beurre | Céleri | Cornichons | Coulis de tomate | Farine | Harissa | Jambon | Madère | Piment | Pomme de terre | Purée | Tabasco | Vinaigre
Marmiton
Saltimbocca de thon, pomme de terre écrasée aux pignons
Beurre | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thon | Vin blanc
Atelier des chefs
Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
Cuisineaz
Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé
Beurre | Fond de veau | Jambon | Madère | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Vin blanc
750g
Galettes de pommes de terre écrasées façon pizza
coulis de tomate | jambon | mozzarella | oeuf | origan | poivre | pomme de terre | sel
Marciatack
Cabillaud vapeur sur écrasée de pomme de terre au jambon de parme (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1