Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Jambalaya (riz moelleux au chorizo)
Chorizo | Eau | Escalope de poulet | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
Atelier des chefs
Gambas pochées aux saveurs d'ailleurs riz thaï parfumé
Cardamome | Crème liquide | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Riz | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Poulet et gambas laksa à la malaisienne
Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Cari de poulet purée de manioc et trio de riz parfumé
Ail | Beurre | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait | Manioc | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cuisses de poulet laquées au miel épicé et chutney maison de pommes aux 3 gingembres sur riz parfumé
Ail | Cassonade | Citron | Cuisses de poulet | Curry en poudre | Epices tandoori | Gingembre au vinaigre | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Miel liquide | Oignons | Pommes | Purée de piment | Raisins secs | Sauce pour nems | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre au miel | Vinaigre de cidre
Elle à table
Poulet à la catalane, riz parfumé aux poivrons
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Sel
Atelier des chefs
Coco riz coco (haricots cocos lait de coco et riz parfumé ailerons de poulet)
Bouquet garni | Carotte | Haricots | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poulet | Riz | Sel
750g
Gambas pochées au poivre riz thaï parfumé à la cardamome
Cardamome | Crème liquide | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Riz | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Riz espagnol au chorizo et aux gambas
Bouillon de volaille | Chorizo | Curcuma | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Tomate
750g
Jambalaya de riz rouge au chorizo
Céleri branche | Chorizo | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Riz | Sel | Tomate
Cuisineaz