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"inlagd sill", le hareng mariné dans tous ses états

 


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 inlagd sill   le hareng mariné dans tous ses états

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “"inlagd sill", le hareng mariné dans tous ses états”, publiée le Lundi 11 Mars 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen


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#Hareng | #Harengs marinés | Bolli’s Kitchen |

Canard gras dans tous ses états

Canard gras dans tous ses états


Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

Le poivron dans tous ses états !


Crème | Huile d’olive | Lait | Laurier | Merlan | Oeuf (blanc) | Orange | Parmesan | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Soja | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g

Foie gras dans tous ses états


Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’arachide | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Truffe
  Atelier des chefs
La citrouille dans tous ses états

La citrouille dans tous ses états


Bouillon de volaille | Citrouille | Crème | Huile d’olive | Mirin | Muscade | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Sucre vanillé
  750g

La gariguette dans tous ses états


Agar-agar | Beurre | Citron | Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Le foie gras dans tous ses états

Le foie gras dans tous ses états


Beurre | Canard | Cassonade | Feuilles de bricks | Foie gras | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Sauterne | Sel
  Atelier des chefs
La Tomate de France dans tous ses états

La Tomate de France dans tous ses états


Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Piment | Purée | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
  750g
Courgette dans tous ses états

Courgette dans tous ses états


Ail | Courgette | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Mousses aux pêches dans tous ses états

Mousses aux pêches dans tous ses états


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Pêche | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
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Financiers dans tous ses états

Financiers dans tous ses états


Beurre | Farine | Lemon curd | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre
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