Infusion de cacao de marcolini, pierre hermé et sa collection de noël, l'épicerie musicale, le pain d'épice nicolas... et autres actus gourmandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Infusion de cacao de marcolini, pierre hermé et sa collection de noël, l'épicerie musicale, le pain d'épice nicolas... et autres actus gourmandes”, publiée le Jeudi 01 Novembre 2012 à 17h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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L or dur du pere noel foie gras sur pain d'epice puree d'oignons aux dattes
Beurre | Cognac | Datte | Foie gras | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Vinaigre
Marmiton
Sablés viennois façon pierre hermé
Beurre | Biscuits | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
750g
Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Eau | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre fin
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Tarte Chocolat/ Nutella de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tarte chocolat/nutella de pierre hermé
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Gâteau au chocolat vénitien de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Biscuits au chocolat de Pierre Hermé
Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Macaron chuao par pierre hermé
Beurre | Cacao | Cassis | Chocolat | Chocolat noir | Colorant | Colorant rouge | Eau | Groseilles | Jus de citron | Liqueur | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Macaron Agapé de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Citron | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Jus de citron
Le Journal des femmes - Cuisine
