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Îles flottantes aux cèpes et morilles sur velouté d'asperges vertes

 


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Îles flottantes aux cèpes et morilles sur velouté d'asperges vertes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Îles flottantes aux cèpes et morilles sur velouté d'asperges vertes”, publiée le Lundi 07 Mai 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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#Asperges vertes | #Asperges | #Cêpes | #Ile flottante | #Morilles | #Velouté d'asperges | #Velouté de cèpes | #Velouté | Péché de gourmandise |

Veloute d'asperges vertes au saumon fume


Ail | Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon | Courgette | Echalotes | Huile | Lait concentré non sucré | Margarine | Matière grasse | Pain | Saumon fumé
  Marmiton

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Volaille
  750g
Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil

Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'asperges vertes maison

Velouté d'asperges vertes maison


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes et crevettes grises

Velouté d'asperges vertes et crevettes grises


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Crevettes | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes et pommes de terre

Velouté d'asperges vertes et pommes de terre


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'asperges vertes aux mini quenelles à poêler et chips de jambon cru

Velouté d'asperges vertes aux mini quenelles à poêler et chips de jambon cru


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Jambon | Poivre | Quenelle | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Veloute d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Lait | Poivre | Sel
  Marmiton
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