Iles flottantes au saumon fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Iles flottantes au saumon fumé”, publiée le Dimanche 19 Février 2017 à 17h53, sur le blog de son éditeur : Les gamelles d’Emmanuele
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Ile flottante de Cabécou du Périgord à la tomate de Marmande
Ail | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Jambon | Noix | Oeuf (blanc) | Pain | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tartine | Tomate
750g
Iles flottantes au comté façon crumble
Beurre | Comté | Crème liquide | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
750g
Brochettes des iles
Ananas | Avocat | Citron | Crevettes | Huile d’olive | Noix de coco | Orange | Pamplemousse | Piment de Cayenne | Poudre de coco | Saumon fumé | Surimi
Marmiton
Iles flottantes à la courgette et au comté
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Comté | Courgette | Fromage blanc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel
750g