Ile flottante de Princesse Amandine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flottante de Princesse Amandine”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Île flottante printanière à la truite marinée
Aneth | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Truite fumée
A vos assiettes
Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier
Aneth | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Ricotta | Sel | Truite fumée
750g
Velouté d'artichauts pommes de terre et son île flottante aux pistaches noix de cajou
5 baies | Artichaut | Bouillon de volaille | Eau | Huile de noix | Noisettes | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Iles flottantes en velouté de mâche
Beurre | Crème | Eau | Mâche | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort épaisses tranches de daurade à cru
Aneth | Baies rose | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Poulet au curry carri poule a l'ile maurice
Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Kiwi | Mûres | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Cinnamon rolls aux Pommes de Terre de l'île de Ré
Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Huile | Jus de citron | Lait | Levure | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
Tartare filet de veau aux huîtres de l'ile de sein d'eric lavallée
Aneth | Echalotes | Hareng | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Veau
750g
L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire
Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mûres | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Galets de Primeurs de l'Ile de Noirmoutier aux algues et au jambon de Vendeee
Beurre | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de pépins de raisins | Jambon | Mesclun | Oeuf | Pêche | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
750g