Ile flottante, crème anglaise à la menthe fraîche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flottante, crème anglaise à la menthe fraîche”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
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Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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