Ile flottante citron vert basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flottante citron vert basilic”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert
Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Verveine
A vos assiettes
Ile flottante sur coulis de fraise au basilic
Basilic | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Nage de fraises au citron vert et au basilic
Basilic | Citron vert | Eau | Fraise | Jus d’orange | Jus de citron | Pomme | Sucre | Zeste d’orange
Marmiton
Bricks de st jacques au citron vert et basilic
Ail | Basilic | Citron vert | Feuilles de bricks | Piment | Saint-Jacques
Marmiton
Tartare de fraises guariguettes et mangue au citron vert et basilic
Basilic | Citron vert | Fraise | Mangue | Mûres | Sucre fin
750g
Granité champagne-citron vert au basilic rouge (apéritif)
Basilic | Champagne | Citron vert | Sucre
Notrefamille.com
Sorbet au citron vert et basilic
Basilic | Citron vert | Eau | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Ile flottante, crème anglaise au basilic et meringue aux graines de pavot
Basilic | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pavot | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs