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Ile flottante au saumon fumé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flottante au saumon fumé”, publiée le Lundi 19 Janvier 2015 à 17h11, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Papounet


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Iles flottante au saumon fumé (Laurent Mariotte)


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Ile flottante de Cabécou du Périgord à la tomate de Marmande


Ail | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Jambon | Noix | Oeuf (blanc) | Pain | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tartine | Tomate
  750g

Iles flottantes au comté façon crumble


Beurre | Comté | Crème liquide | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
  750g

Iles flottantes à la courgette et au comté


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Comté | Courgette | Fromage blanc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Flageolets en ile

Flageolets en ile


Beurre | Bouquet garni (persil | Carotte | Ciboulette | Citron | Clou de girofle | Flageolets | laurier) | Oignon | Poivre blanc | Saumon fumé | Sel | thym
  Elle à table
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