Ile flotante et fruits passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flotante et fruits passion”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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L’île flottante de Cyril Lignac
Beurre | Beurre de cacao | Blanc d'oeuf | Blancs En Neige Vanille | Cassonade | Creme Anglaise Passion | Crème liquide | Cremeux Exotique Passion | Eau pour gélatine | Feuillantine | Feuilletine | Gélatine poudre | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Lait | Oeuf | Palais Coco | Purée de passion | Streuzel Coco | Sucre | Tuile Caramel
Cuisineaz
Ile flottante au fruit de la passion et poivre de Tellichery
Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Poivre | Sucre
Cuisineaz
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
750g
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
Avantages
Île flottante printanière à la truite marinée
Aneth | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Truite fumée
A vos assiettes
Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier
Aneth | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Ricotta | Sel | Truite fumée
750g
Ile flottante
Amandes | Beurre | Confiture d’abricot | Crème | Farine | Fécule | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Oeuf | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
750g
Ile flottante de Cabécou du Périgord à la tomate de Marmande
Ail | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Jambon | Noix | Oeuf (blanc) | Pain | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tartine | Tomate
750g