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Huîtres Pousses en Claires Marennes Oléron pochées dans leurs jus toastées d'un Pain de Campagne...

 


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Huîtres Pousses en Claires Marennes Oléron pochées dans leurs jus toastées d'un Pain de Campagne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres Pousses en Claires Marennes Oléron pochées dans leurs jus toastées d'un Pain de Campagne...”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Huîtres pochées | #Jus | #Pain de campagne | #Pousses | 750g | Crème | Epinard | Foie gras | Huîtres | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre

Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées Emulsion de pain brûlé

Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées Emulsion de pain brûlé


Beurre | Citron | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huîtres | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Soja
  750g
Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr

Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr...


Beurre | Céleri | Curry | Feuilles de nori | Huîtres | Lasagnes | Pâtes | Sole
  750g

Croquettes d'huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron revisitées en crépinettes


Beurre | Chair à saucisse | Chapelure | Croûtons | Fécule | Huile de noix | Huîtres | Moutarde | Noisettes | Oeuf (blanc) | Persil | Poudre d’amande | Soja
  750g
Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons

Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons...


Beurre | Caviar | Eau | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pomme | Thym
  750g
Huîtres marennes oléron et crépinette

Huîtres marennes oléron et crépinette


Chipolatas | Crépine | Huîtres | Saucisse
  750g
Velouté d'huîtres marennes oléron chaudes aromatisées au pineau des charentes

Velouté d'huîtres marennes oléron chaudes aromatisées au pineau des charentes


Ail | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Huîtres | Pineau des Charentes | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  750g
Huîtres marennes oléron  kiwi  gingembre et lait de coco

Huîtres marennes oléron, kiwi, gingembre et lait de coco


Crème | Gingembre | Huîtres | Kiwi | Sucre
  magicmaman

Huîtres marennes oléron, poivron confit et lard


Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
  A vos assiettes
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