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Huîtres gratinées au champagne en fondue de poireau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres gratinées au champagne en fondue de poireau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Huîtres gratinées au champagne   Cyril Lignac

Huîtres gratinées au champagne - Cyril Lignac


Beurre fondu | Champagne | Crème montée | Eau | Huîtres spéciales | Jaunes d'oeufs | Jus de citron jaune
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Huitres gratinées au champagne

Huitres gratinées au champagne


Champagne | Court bouillon | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Huîtres gratinées au Champagne

Huîtres gratinées au Champagne


Beurre | Céleri branche | Champagne | Citron | Crème liquide | Echalotes | Endive | Figues | Huîtres | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Huîtres gratinées

Huîtres gratinées


Champagne | Escargots | Gruyère | Huîtres
  750g
Huîtres gratinées au champagne

Huîtres gratinées au champagne


Beurre demi-sel | Champagne | Chapelure | Huîtres | Mélange 5 baies | Persil
  Supertoinette
Huîtres gratinées sur fondue de poireau

Huîtres gratinées sur fondue de poireau


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Huîtres | Poireau | Vin blanc
  Notrefamille.com
Huîtres gratinées fondue de poireaux

Huîtres gratinées fondue de poireaux


Basilic | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gruyère | Huîtres | Oignon | Origan | Poireau | Romarin | Vin blanc
  750g
Huîtres gratinées au sabayon de champagne

Huîtres gratinées au sabayon de champagne


Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
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