Huîtres et concombre en gelée d'eau de mer, écume à l'échalote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres et concombre en gelée d'eau de mer, écume à l'échalote”, publiée le Vendredi 20 Juin 2014 à 21h57, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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