Huîtres chaudes au sabayon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres chaudes au sabayon”, publiée le Dimanche 25 Novembre 2012 à 07h05, sur le blog de son éditeur : Aux gourmandises de Steph
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Huîtres chaudes au sabayon
Crème | Estragon | Gousse de vanille | Gros sel | Huîtres | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
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Huîtres chaudes au champagne
Carotte | Céleri | Céleri branche | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poireau | Pois cassés | Poivre
A vos assiettes
Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille (entrée)
Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Beurre | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Huîtres | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Aumonières d'huîtres chaudes
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz