Huîtres au cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres au cerfeuil”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Filet d'empereur beurre blanc aux huitres et champagne
Bar | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champagne | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Poivre
Marmiton
Huitres chaudes au beurre d'herbes
Ail | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Creme de potimarron aux huitres
Ail | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Huîtres | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
Marmiton
Feuilleté d'huitres sauce madère
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz
Huitres en nid de pommes de terre au caviar
Beurre | Caviar | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Huîtres chaudes au champagne
Beurre | Cerfeuil | Champagne | Huîtres | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Consommé comme un thé matcha gillardeau et pain ariake
Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Citron | Citron confit | Coq | Eau | Estragon | Fines herbes | Fleur de sel | Huîtres | Pain | Poivre | Pomme | Roquette
750g
Goujonnettes de filets de sole aux pâtes fraîches et huîtres arcachon cap ferret
Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Epinard | Huile | Huîtres | Noix | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sole | Vin blanc | Vinaigre
750g
Soupe d'huître glacée
Céleri branche | Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Eau | Huile | Huile de colza | Huile de noix | Huîtres | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeufs de poisson | Persil | Radis | Sel | Sucre | Sucrine
750g
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
750g
