Huîtres à l'asperge du pauvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres à l'asperge du pauvre”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de veau asperges vertes et palourdes
Amandes | Asperges vertes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Croûtons | Echalotes | Huile d’arachide | Huîtres | Palourde | Pignons | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sésame | Veau | Vinaigrette | Xérès
A vos assiettes
Wok de veau aux légumes
Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Escalope de veau | Fleur de sel | Haricots | Huile | Huîtres | Mange-tout | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Sauté de poulet aigre-doux en coque de noix de coco
Ananas | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Curry | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Jus de citron | Miel | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Sésame
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Tartare de veau asperges vertes et palourdes
Amandes | Asperges vertes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Croûtons | Echalotes | Huîtres | Palourde | Pignons | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Veau | Vinaigrette
750g
Asperges vertes bouillon au thé vert huîtres et oeuf de poulette poché
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
Salade aux huitres
Asperges vertes | Betterave | Ciboule | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Huîtres | Mâche | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel | Xérès
Cuisineaz
Emincé de dinde à la thaï
Asperges vertes | Eau | Escalope de dinde | Huile | Huîtres | Lardons | Maïzena | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivron rouge | Poudre de piment | Sauce soja | Sucre
Cuisineaz
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
750g
Gaspacho d'asperges vertes des Landes huîtres Arcachon Cap Ferret en tempuras crème légère au c...
Asperges vertes | Caviar | Chapelure | Crème | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
750g