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Huîtres à l'asperge du pauvre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres à l'asperge du pauvre”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc

Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé

Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé


Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
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Sauté de brocoli à l'orientale pauvre en sel


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Haricots | Huile de colza | Huîtres | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Huitres à la crème d'asperge et safran gratinées au roquefort

Huitres à la crème d'asperge et safran gratinées au roquefort


Asperges | Chapelure | Crème | Huîtres | Pain | Poivre | Roquefort | Safran
  750g
Huîtres Marennes Oléron thé vert lait de soja et asperge

Huîtres Marennes Oléron thé vert lait de soja et asperge


Asperges vertes | Lait | Soja | Thé
  750g
Huîtres thé vert lait de soja et asperge

Huîtres thé vert lait de soja et asperge


Asperges | Huîtres | Lait | Soja | Thé
  750g
Huîtres gratinées au sabayon de champagne

Huîtres gratinées au sabayon de champagne


Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Meilleur du Chef
Huîtres en robe d'épinard

Huîtres en robe d'épinard


Beurre | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Huître en gelée

Huître en gelée


Aneth | Baies rose | Feuilles de gélatine | Huîtres | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
 

Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge


Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
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