Huître tiède foie gras et bouillon de hareng fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huître tiède foie gras et bouillon de hareng fumé”, publiée le Vendredi 06 Décembre 2013 à 13h25, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
750g
Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
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