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Houmous maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Houmous maison”, publiée le Jeudi 18 Août 2022 à 09h59, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Manel


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#Houmous | Les Délices de Manel |

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque  houmous  feta  olives  pignons

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)


Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
  750g
Les apéros d #x27 Halloween
 

Les apéros d'Halloween


amandes | avocat | baby carottes | bacon | biscuits apéro | câpres | carottes | chips de vitelotte | citrons verts | concombre | curcuma | farine | fromage frais | hamburgers | houmous | huile végétale | jaune d'œuf | ketchup | macaroni | œufs | olives noires | olives vertes | patate douce | pâte feuilletée | piments jalapeños | poivrons | raisins secs | romarin | surimi | tomates cerises | tortilla chips
  Chefclub
Hot Dog revisité à la méditerranéenne  kefta houmous et taboulé

Hot Dog revisité à la méditerranéenne (kefta houmous et taboulé)


Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
  Marmiton
Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous

Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous


Ail | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coq | Cumin | Curcuma | Dinde | Eau | Epices | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Panais | Paprika | Patate douce | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Yaourt
  A vos assiettes
Agneau en 2 cuissons espuma d'houmous boulgour et légumes tajine

Agneau en 2 cuissons,espuma d'houmous,boulgour et légumes tajine


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Datte | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Pois chiches | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate
  750g
Pita de Pâques à l'agneau houmous asperges rôties crudités et pois chiches

Pita de Pâques à l'agneau houmous asperges rôties crudités et pois chiches


Agneau | Ail | Asperges | Betterave | Brochet | Ciboulette | Citron | Concombre | Coriandre | Cumin | Feta | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Pain | Pois chiches | Poudre de piment | Radis | Tahini | Tomate cerise | Yaourt
  A vos assiettes
Houmous aux légumes grillés

Houmous aux légumes grillés


aquafaba | carotte | chou-fleur | courgette | cumin | farine complète | gousse d'ail | huile d'olive | huile de coco | huile de colza | jus de citron | levure | oignon | olives | paprika | piment de cayenne | plantes aromatiques | pois chiches | Protéine Végétale | sel | sésame | skyr | tahini | tomates cerises
  Foodspring
Gigot d'agneau rôti à l'ail houmous haricots blancs coriandre

Gigot d'agneau rôti à l'ail houmous haricots blancs/coriandre


Agneau | Ail | Beurre | Citron | Coriandre | Crème de sésame | Cumin | Fenouil | Gigot | Graines de coriandre | Haricots blancs | Huile | Huile d’olive | Laurier | Paprika | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Thym
  A vos assiettes
Trios de tapas   tartine de houmous de haricots tarbais et courgettes grillées  velouté de haricots tarbais au piment d’espelette et haricots tarbais au pesto

Trios de tapas : tartine de houmous de haricots tarbais et courgettes grillées, velouté de haricots tarbais au piment d’espelette et haricots tarbais au pesto


Baguette | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Courgette | Fleur de sel | Fromage frais | Haricots | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Pesto | Philadelphia | Piment d’Espelette | Saint Môret | Sel | Vinaigre
  750g
Sauté de poulet aux pistaches et à l'abricot houmous vert

Sauté de poulet aux pistaches et à l'abricot houmous vert


Abricot | Ail | Aromate | Beurre | Citron vert | Crème de sésame | Cumin | Eau | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Laurier | Pistache | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini | Thym
  Atelier des chefs
Salad bowl   Houmous au thon

Salad bowl & Houmous au thon


Ail | Asperges | Avocat | Blé | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Mâche | Pâte de sésame | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivre | Radis | Sel | Sumac | Tahini | Thon | Yaourt
  Cuisine Addict
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