Houmous (“hoummous” ou “houmos”)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Houmous (“hoummous” ou “houmos”)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Homous hoummous houmous...ou purée de pois chiches!
Ail | Citron | Crème de sésame | Cumin | Huile d’olive | Piment | Pois chiches | Quatre-épices | Sel
750g
Filet mignon façon “Orloff” aux bettes mozzarella et la poitrine fumée
Ail | Blette | Huile d’olive | Mozzarella | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau
Cuisine Addict
Verrines de poivrons et houmos
Citron vert | Graines de sésame | Huile | Paprika | Pois chiches | Poivron rouge | Saint Môret | Sésame
750g
Terrine de lièvre en gelée
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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